レバー マグロが虫歯予防に???
写真の↑は歯の内面の象牙質にヒビが入っているところです
このヒビの原因は、なんだと思いますか?
フロスを入れてなかったからでしょうか?
糖化 って言葉聞いた事ありますか
Googleで検索すると、、、
『糖化とは、身体の中でタンパク質と余分な糖が結びついてタンパク質が変性、劣化してAGEs(糖化最終生成物)という名の老化物質を生成する反応をいいます。 この老化物質AGEsは分解されにくく、そのAGEsの蓄積は肌や髪、骨など全身の老化を進行させ、さらに体調不良や様々な病気(糖尿病、高血圧、がん等々)の温床にもなります』
コレが歯の象牙質の中でも起きているそうなんです
ま、 普通に考えたら骨で起きるわけだから当然起こりうるだろうことは予想がつきましたが、明確な発表は聞いた事がなく先週の歯科の栄養セミナーで論文を見せてもらいました
糖化が起きている方はそれに加えてかみしめや歯軋りをしています
エナメル質にクラック(ヒビ)が入っている方はエナメル質より柔らかい象牙質には当然ヒビが入っています
そこに唾液の波に乗った細菌達が入り込んで中で虫歯になってしまう そんなことがおきてしまいます
では、どうしたらよいか?!ですが。。。
歯磨きも大切ではありますが、歯磨きではどうにもならないのが実際なんです、、、
象牙質が糖化するほどの糖質摂取をしていないかな?と先ずは振り返ってもらいたいのです
でも、糖質を沢山摂取していたとしてもそれには更に原因があります
貧血の症状がでてなくても、鉄が足らないから甘いものを欲しくなってしまうのです
だからと言って、鉄のサプリメントを安易にドラッグストアやコンビニでは先ずは買わないでください
鉄は炎症があればそれらを増強させてしまいますので、炎症の好発部位は 鼻 口 腸です
先ずは炎症がないかをチェックして、それから、食べ物で鉄を意識して摂取しましょう!
レバー
マグロ
カツオ
など、赤身の動物性のタンパク質を週2で食べてみる
出来る事からやってみる!!
サプリ購入の前にやれる事をコツコツとやってみてください!
レバー、マグロ食べる⏩虫歯予防 に繋がるという話でした

■この記事の監修者
植田 淳子
経歴
- 1999年度 明海大学歯学部卒業
- 2000年 医療法人康志会勤務
- 2006年 医療法人康志会退職
- 2006年 埼玉県小川町地域密着型クリニック勤務
- 2007年 埼玉県小川町地域密着型クリニック退職
- 2007年 神田 広域医療法人分院長就任
- 2011年 神田 広域医療法人分院長退職
- 2011年 駿河台デンタルオフィス勤務
- 2012年 駿河台デンタルオフィス退職
- 2014年10月 ゆずり歯歯科開院
所属機関
- 日本顕微鏡歯科学会
- 日本一般臨床医矯正研究会
- お江戸日本橋歯科医師会 会員
